FC2ブログ
11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月  |HOME管理

2019.10.21 (Mon)

卵焼き


   松露の卵焼き


「『ショウロ』って何ですか?」
「築地の『松露』よ。ここの卵焼きは、有名なの」

 最近のブログに何度か書いていますが、30年前にマサチューセッツ州で……、とにかく久しぶりに京都で同窓会のようなものが開かれたのです。そこで、久しぶりに会った方が、築地市場の近くの自宅に招いてくださったのです。
 私だけが行くのは気が引けたので、これまた30年ぶりの方とご一緒にそのお宅へ。

 ランチをいただきました。そこに卵焼きが出てきたのです。それが、松露の卵焼き。
 松露の卵焼きくらい当然知っているだろうと思われていたのですが、すみません、私は全然知りませんでした。

   玉子焼専門店 つきぢ松露
   https://www.hoshino-area.jp/shop

 甘い卵焼きは苦手なのですが、これくらいの甘さなら大丈夫です。
 一緒にお刺身もいただいたので、こっそりと刺身の醤油を付けちゃいました。

 おみやげにと、卵焼きをくださいました。
 5日くらいは持つとのこと。
 本当に? 驚きでした。

関連記事
スポンサーサイト





テーマ : 東京のグルメ - ジャンル : グルメ

タグ : 玉子焼 築地市場 マサチューセッツ州 築地 卵焼き 松露

06:00  |  料理、食事  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://tadahikostar.blog21.fc2.com/tb.php/3601-111fbc57

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |