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2017.09.12 (Tue)

福沢諭吉のお菓子


   福沢諭吉(Wikipedia)
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 9月1日のブログで、に大分県の銘菓「ざびえる」を紹介しました。
 今回も大分県のお菓子。大分県の中津市のお菓子です。

 中津といえば……、私が思い出すのは、福沢諭吉と前野良沢。

 福沢諭吉のほうが知名度が高いのかな?
 だから、こんなお菓子が出る。
 これはもう、当然そうなるだろうという展開です。
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タグ : 前野良沢 福沢諭吉 中津市 ざびえる 大分県 せんべい 1万円 お札せんべい

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2017.09.01 (Fri)

ざびえる


   ざびえるの箱
    ※画像をクリックすると、大きな写真を見ることができます。


 大分県出身の学生がいて、彼女が帰省したときに大分のお土産を買ってきてくれた。
 パッケージがなんだかおどろおどろしい。
 お菓子だと知らなかったら、トランプの箱のように思える。

   南蛮菓 ざびえる
   http://www.zabieru.com/xavier/

 名前を聞いてもお菓子だとは思えない。
 でも、私は「ざびえる」という名前のお菓子を聞いたことがあった。食べたことはないし、見たこともなかったけど……。

 大分県の銘菓らしい。
 もちろん、フランシスコ・ザビエルにちなんでの名前だろうけど、ザビエルとこのお菓子につながりはないと思う。


   ざびえるの箱(裏)
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 さてさて、どんなお菓子か?
 「ざびえる感」満載のお菓子なのか?


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タグ : 南蛮菓 定番 フランシスコ・ザビエル トランプ 大分県 ざびえる

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2017.07.12 (Wed)

吉祥寺・小ざさ


   吉祥寺・小ざさ
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 今、吉祥寺にいるんだけど、何か欲しいものある?
――と由希子に尋ねたら、「小ざさ」というお店で羊羹を買ってきて欲しいとのこと。

 調べてみると、そのお店の羊羹はとてもおいしくて、行列ができるほど人気。
 早く行かないと売り切れてしまうそうな。
 場所は、吉祥寺の駅からすぐ、商店街のあるということもわかった。

 行ってみると、すぐにわかった。
 確かに数人が並んでいる。
 これなら待ち時間は少ないぞ!――と思った。

   吉祥寺・小ざさ
   https://www.ozasa.co.jp/

 しかし、結局のところ、羊羹はすでに売り切れていた。
 残念。
 かわりに最中を買った。

 なんだか、となりのお店が気になった。
 かなりの行列だ。
 メンチカツがおいしいらしい。
 こちらも買うべきだったか?


   吉祥寺・さとう
    ※画像をクリックすると、大きな写真を見ることができます。


   吉祥寺・さとう
   www.shop-satou.com/shop/kichijouji1/

 話は「小ざさ」に戻すが、このお店のURLから推測すると、「こざさ」ではなく「おざさ」と読むようだ。



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タグ : メンチカツ 最中 羊羹 小ざさ 吉祥寺

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2017.02.12 (Sun)

チョコレート売り場


   ※ジェイアール京都伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」
    ※画像をクリックすると、大きな写真を見ることができます。


 バレンタインデーが近づいている。
 この時期、デパートではチョコレート売り場が特設されるらしい。
 とはいっても、私は男だから、そういうところには行ったことがなかった。

 ところが、先日、息子が「おいしいチョコレートがほしい」と言い出したらしい。
 それなら、バレンタインまで待てばいいのだが、由希子はきっとせっかくの機会だからと思ったのだろう。京都に行ったついでに、ジェイアール京都伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」に行きたいと言い出した。
 こういうのは見ておかねばと思い、私も行ってみた。


   ※ジェイアール京都伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」
    ※画像をクリックすると、大きな写真を見ることができます。


 何これ!
 扱われている商品は、チョコレートだけなんだろ?
 そのためにこんなに広いスペースが?

 いったい、いくつのお店があるのか?
 地図(?)を見て出店数を数えてみたら、なんと90店以上!
 え、合ってる?

 しかも、伊勢丹での「サロン・デュ・ショコラ」は、3つの期間に別れている。きっと、店が入れ替わるんだ!

 で、気になる値段は……。


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タグ : お祭り チョコレート チョコレート売り場 デパート バレンタインデー サロン・デュ・ショコラ ジェイアール京都伊勢丹 2月14日

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2017.02.07 (Tue)

カカオ95%



 横浜から奈良の自宅に戻ったら、「チョコレート効果」という箱入りのチョコレートが置いてあった。そういう名前のチョコレートがあるのは知っていた。

 その箱には「CACAO 72%」と大きく書かれてある。カカオの含有率だと思われる。
 72%という含有率が大きいのか小さいのかよくわからないが、これだけアピールしているところをみると、きっと大きいのだろう。

   チョコレート効果
   http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/chocokoka/

 食べてみた。
 普通のミルクチョコレートに比べると、やはりかなり苦い。
 でも、悪くない。これは好きになるかも。


   ※「チョコレート効果」ではないのも買った
    ※画像をクリックすると、大きな写真を見ることができます。


 この「チョコレート効果」のシリーズには、86%、95%というのもある。
 95%ってどんな感じなのだろう?

 気がついたら、買っていた。
 ちょっと買いすぎたかもしれない。

 さて、いよいよ95%だ。
 どんな味なのか?


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タグ : チョコレート 非常に苦い ミルクチョコレート 含有率 CACAO チョコレート効果 カカオ

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